1. <The> Art of Barbecue and Outdoor Cooking.
المؤلف: \ Tested Recipes Institute, Inc.
المکتبة: کتابخانه زبانهای خارجی و منابع اسلامی (قم)
موضوع: Barbecues (Fireplaces),Roasting (Cooking),کباب (آشپزی) ,کباب‌پزهای فضای باز
رده :
TX840
.
B3T4
1958
2. انواع کباب
المؤلف: / گردآورنده سودابه حسینپور., حسینپور
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: کباب (آشپزی),Roasting (Cooking),آشپزی سریع و آسان,Quick and easy cooking,a01,a01,a08,a08
رده :
TX
۶۹۰
/
ح
۵
الف
۸ ۱۳۹۴
3. چیرگی بر آتش
المؤلف: / ریچارد رنگهام,عنوان اصلی: Catching fire : how cooking made us human, c2009.,رنگم,Wrangham
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: انسان ماقبل تاریخ,Prehistoric peoples,کباب (آشپزی),Roasting (Cooking),آتش,Fire,آشپزی,Cooking,عادت‌های غذایی,Food habits, -- مواد غذایی, -- Food, -- تاریخ, -- History, -- تاریخ, -- History, -- تاریخ, -- History, -- تاریخ, -- History,a02,a02,a03,a03,a04,a04,a05,a05,a01,a01
رده :
GN
۷۹۹
/
غ
۴
ر
۹ ۱۳۹۹
4. کباب‌ها و کتلت‌ها
المؤلف: /گردآوری سمیه صفارزاده.,صفارزاده
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: کباب (آشپزی),Roasting (Cooking)
رده :
TX
۶۹۰
/
ص
۷
ک
۲ ۱۳۹۴
